Evento realizado pelo Instituto de Economia Agricola
/ Apta/SAA e Associação Paulista de Turismo Rural, em 17 set 15, reuniu
produtores rurais do Estado de São Paulo, para expor seus produtos potenciais para IG,
Palestrantes do MAPA, Instituto Atá, Rota do Cambuci, Rede Agrofloresta do Vale
do Paraíba, Idestur, Associação Brasileira de Gastronomia, chef Rodrigo
Oliveira , Chef André Mifano, Associação Brasileira de Gastronomia e enólogo
Raphael Sena, entre outros, para discutir, informar e expor ao público, os
caminhos de valorização de produtos locais através da parceria entre
representantes do turismo rural, da gastronomia e o setor público.
Galeria de Fotos :
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